據(jù)新華社北京12月21日電 (記者謝希瑤、潘德鑫)商務部21日公示新一批中華老字號擬認定名單共388個品牌。商務部新聞發(fā)言人束玨婷在商務部當天舉行的例行新聞發(fā)布會上介紹,上述品牌平均“年齡”達138歲,最年輕的也超過50歲,其中71.6%擁有各級非遺項目,63.1%擁有可移動文物。
束玨婷介紹,商務部近期聯(lián)合相關(guān)部門對2006年和2011年先后認定的兩批中華老字號進行復核,并開展新一批中華老字號認定工作。在企業(yè)申報、地方推薦基礎(chǔ)上,本著“優(yōu)中選優(yōu)”原則,按照《中華老字號示范創(chuàng)建管理辦法》的程序和要求,遴選出這388個品牌,擬認定為新一批中華老字號并向社會進行公示。具體來說有以下三個特點:
一是更加注重歷史文化資源挖掘利用。與前兩批復核中保留的1073個品牌合并計算,平均“年齡”達140歲,其中囊括了不少大家耳熟能詳?shù)?ldquo;百年老店”,擁有非遺項目和可移動文物的占比分別提升至46%和22%。
二是更加聚焦服務百姓日常生活。與前兩批累計,共涵蓋32個行業(yè),六成以上分布在食品制造、餐飲、酒飲茶制造、零售等與百姓日常生活息息相關(guān)的行業(yè),占比分別為18.8%、16.6%、15.5%和12.8%。
三是更加強調(diào)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。388個品牌2022年實現(xiàn)營業(yè)額超過5200億元,平均值較前兩批進一步提升,加上前兩批合計實現(xiàn)營業(yè)額近1.8萬億元。388個品牌中,8成以上開展了連鎖經(jīng)營,超過97%拓展了線上渠道。
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